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Wie lege ich neue Artikel in meiner Speisekarte an?

Lerne, wie du neue Artikel zu deiner Speisekarte hinzufügen kannst, ohne die vorhandene durcheinander zu bringen.

Written by Jens B.

Updated at January 22nd, 2026

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Übersicht

Überflieger - das Wichtigste in Kürze Keine Lust auf Text? Hier geht's zum Video Los geht’s! Keine Emojis und nur lateinische Zeichen in Namen verwenden Tipps Noch Fragen? Was ist der Unterschied zwischen einen Artikel zu ändern und einen Artikel neu anzulegen? Bitte beachte: Keine Änderungen in der offenen Schicht Keine Änderungen in der offenen Schicht machen

Bei orderbird kannst Du Artikel ganz einfach selbst anlegen und so Deine Speisekarte stets aktuell halten – ohne großes Zeitaufkommen und komplizierten Einstellungen. Um einen Artikel anzulegen, musst Du Dich in der entsprechenden Warengruppe befinden, in der der Artikel auftauchen soll.


Überflieger - das Wichtigste in Kürze

  • Um Artikel anzulegen, tippe unten links im entsprechenden Menü immer auf das Pluszeichen „+“.
  • Wenn Du etwas löschen möchtest, wische von rechts nach links über den entsprechenden Punkt. Dies funktioniert überall in der App.
  • Um die Reihenfolge einer Liste zu ändern, tippe oben links auf „Bearbeiten“. Tippe dann auf das Zeichen der drei grauen Linien, halte Deinen Finger gedrückt und verschiebe den Artikel oder die Warengruppe mit Deinem Finger an die neue Position.

Keine Lust auf Text? Hier geht's zum Video

In zweieinhalb Minuten zeigt Dir Sarah, wie Du einen neuen Artikel in Deiner Speisekarte anlegst.

Los geht’s!

Keine Emojis und nur lateinische Zeichen in Namen verwenden

Keine Emojis und nur lateinische Zeichen in Namen verwenden

Beachte, dass Du ausschließlich lateinische Zeichen und Sonderzeichen in orderbird PRO verwendest!
Deutsche Sonderzeichen wie ä, ö, ü, und ß sowie Sonderzeichen aus romanisch-nordischen Sprachen wie é, è, â, ø, å usw. kannst Du ebenfalls verwenden.

Das geht nicht

  • Emojis wie 😊, 🍷, 🥗, 🥯, …
  • Kyrillische Schrift
  • Arabische Schrift
  • Chinesische Schrift
  • Thailändische Schrift sowie 
  • Japanische Schrift

Die o.g. Zeichen können Deine App außer Gefecht setzen :(.

 
  1. Gehe zu Einstellungen > Bestellblock > Speisekarte und wähle die Warengruppe aus, für die Du einen neuen Artikel anlegen willst. Drücke auch hier unten links auf das Pluszeichen, um einen neuen Artikel anzulegen. In diesem Beispiel möchte ich in meiner neuen Warengruppe "Regionale Biere" meinen ersten Artikel anlegen.
  2. Auf der rechten Seite öffnet sich nun ein Fenster, in dem Du alle relevanten Einstellungen für den Artikel festlegen kannst. Die wichtigsten Punkte sind:
    • Name des Artikels - Gib hier den Namen des Artikels an, wie er auf der Rechnung erscheinen soll.
    • Warengruppe - Hier kannst Du kurz kontrollieren, ob Du in der richtigen Warengruppe bist.
    • PLU - Wenn Du eine PLU für den Artikel hast, trage sie hier ein. (PLU sagt Dir nichts? Dann brauchst Du dieses Feld nicht ;-) )
    • Preis - Gib den Preis inklusive der Steuern an
    • Steuersätze erben - Die angezeigten Steuersätze stimmen nicht? Dann schiebe den Regler auf Grau und passe die Steuersätze für In-haus und Außer-Haus an.
    • Fertig? Dann drücke oben links auf „Sichern“, um Deine Änderungen abzuschließen:
  3. Fertig!

Tipps

  • Mit "Anzeigen in Speisekarte" kannst Du bestimmen, ob der Artikel in der Speisekarte zur Auswahl stehen soll. Das ist praktisch bei saisonalen Artikeln. So kannst Du den Artikel einfach aktivieren oder deaktivieren, je nach Saison.
  • Du kannst auch erneut unten rechts auf das Pluszeichen tippen, um einen weiteren Artikel anzulegen. Und wenn Du ein Pro bist, benutzt Du das Feld "Kopie anfertigen", wenn Du einen neuen Artikel anlegen willst, der sich nur minimal von einem bisherigen Artikel unterscheidet.
 

Noch Fragen?

Was ist der Unterschied zwischen einen Artikel zu ändern und einen Artikel neu anzulegen?

Kurze Antwort: Du legst bei jeder Änderung des Preises oder des Namens einen neuen Artikel an, so bist Du auf der sicheren Seite.

Lange Antwort: Wann sollte ich einen neuen Artikel anlegen, wann nur den Preis ändern?


Bitte beachte: Keine Änderungen in der offenen Schicht

Keine Änderungen in der offenen Schicht machen

Mal eben schnell den Preis für den Kaffee anpassen? Oder einen Bestellablauf verändern? Kein Problem, aber bitte nicht in der laufenden Schicht!

Dies hat verschiedene Gründe: Änderungen in einer laufenden Schicht …

  • … machen Deine Berichte kaputt.
  • … sind steuerrechtlich nicht sauber, weil Du in einer Schicht einen Artikel mit verschiedenen Preisen hast.
  • … können zu technischen Problemen führen und Deinen Arbeitstag unangenehm unterbrechen.

Vermeide folgende Änderungen in einer offenen Schicht

  • Artikel/Warengruppen (u.a. Preise und Steuersätze)
  • Bestellabläufe
  • Rollen, Rechte und Benutzer
  • Zahlarten ändern
  • Drucker löschen

Vermeide zudem die zeitgleichen Änderungen in MY orderbird und orderbird PRO außerhalb einer Schicht.

 

Die goldene Regel

Nimm Änderungen an Deiner Speisekarte immer bei geschlossener Schicht vor und entweder auf MY orderbird oder direkt in orderbird PRO, nicht parallel in beiden Produkten! 

So bist Du auf der sicheren Seite.

 
anlegen speisekarte hinzufügen neu artikel pro

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030 208 983 098

Über die orderbird GmbH

Mit über 17.000 Kunden – Restaurants, Cafés, Bars, Clubs, Eisdielen und Biergärten – zählt orderbird zu den führenden Kassensystemen der Gastronomiebranche in Europa. Mit der mobilen Kasse orderbird MINI bietet orderbird darüber hinaus auch eine smarte Kassenlösung für Dienstleister, den Einzelhandel und das Handwerk.

Die orderbird GmbH wurde 2011 von Jakob Schreyer, Bastian Schmidtke, Patrick Brienen-Lucius und Artur Hasselbach gegründet und beschäftigt heute mehr als 130 Mitarbeitende.

Adresse

orderbird GmbH
Ritterstraße 12
D-10969 Berlin
Tel.: 030 208 983 098

Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 18:00 Uhr
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